食品包装行业内幕：近5成仿瓷餐具不具备生产许可

  近日，2011中国食品包装论坛发布会在京举行。会议发布了《2012中国食品包装消费警示》，揭开了与食品安全紧密关联的包装存在的行业内幕和安全陷阱。

  比如仿瓷餐具，行内称密胺餐具，因其耐摔、易清洗、色彩鲜艳被众多购买的人尤其是小朋友所喜爱。然而，由国际食品包装协会与有关方面组成的联合调查组，对北京、广东、浙江共10家连锁超市、10家批发商业市场及北京20家餐饮企业仿瓷餐具使用情况做了长达五个多月的全面调查、测试和分析，得出的结论不容乐观。

  从市场购买的23种不同公司制作的密胺产品，未获生产许可证的产品竟占47.8%，且部分产品严重超标，如北京市丰台某批发商业市场销售的商标为祥和的仿瓷碗，甲醛检测值超过标准值近5倍，存在严重致癌隐患。

  据调查，消毒湿巾的消毒效果有限，而且丢弃后污染自然环境。有些生产企业为降低成本使用劣质材料，为了使产品更白净，添加了对人体有致癌作用的荧光增白剂。还有些湿巾打开后有浓烈的香味，其使用的香精也可能是工业级的。

  现在，市场上常见的食品保鲜膜有聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)等，其中PE材质的保鲜膜比较安全。而PVC材质的保鲜膜，为增加柔软度和黏附力，生产企业往往都会添加增塑剂。增塑剂和油脂类食品接触时会深入到食物中，从而随着食品进入人体。增塑剂如果在体内长期累积，会引发激素失调、导致人体免疫力下降。

  此前，有调查发现，北京、广东深圳地区大型超市鲜肉区、熟食区存在PVC保鲜膜滥用的现象。

  每天，人们早上喝着小摊上买的热豆浆。摊贩使用的吸管外包装袋上没有一点标识。生产吸管的原料一般是高密度的聚乙烯，而食品级的聚乙烯要比非食品级的贵。于是，一些生产企业会使用工业级的聚乙烯或者废塑料制成吸管，这样的吸管易产生低分子的有害于人体健康的物质，比如致癌物萘，经常使用会影响人体肝脏，导致血液疾病等。

  而且，三无塑料吸管，颜色越鲜艳，安全风险隐患越大。生产商可能会使用颜料来遮盖废旧等不符合规则的材料，而这些颜料里通常含有铅等重金属。

  精美的月饼盒里，都有同样制作精良的月饼托。然而，调查的最终结果显示，根据国家标准对市场上购买的11种月饼托进行仔细的检测，10个样品检测出含有增塑剂，有的惊人地超标800倍。(记者李颖)